Nos produits arrivent en magasin !

Késako les prêts à garnir ?

C'est la base même du projet d'Ama. Ces fameuses bases que nous fabriquons avec notre savoir-faire pâtissier et que vous n'avez qu'à garnir avec nos recettes de crèmes, nos suggestions et vos créations.

Box ou prêts à garnir ?

Les 2 mon Capitaine !

Les Box Ama

Et oui c'est notre première proposition depuis le 12 octobre 2022. Nos box sont vendues sur le site à l'unité ou en abonnement. Dedans, il y a :

• nos bases à garnir, faites maisons prêtes à l'emploi. Sans cuisson. Sans conservateur, pile aux bonnes dimensions.
• un ingrédient supplémentaire fait-maison bien sûr,
• du petit matériel,
• la recette, la liste de course,
• le LIVE en tuto

Bref le kit parfait, pour réaliser un gâteau iconique: Merveilleux, Millefeuilles, Fraisiers, framboisiers, Macarons... en suivant le pas à pas. Si on s'abonne, c'est une box différente tous les mois !

Les prêts à garnir 

Ce sont tout simplement nos bases artisanales fabriquées pour vous avec amour, déjà cuites et sans conservateur :

• pâtes feuilletées,
• coques de macarons,
• meringues,
• biscuits dacquois,
• sablés,
• poudres pour pâtes sablées,
• et bientôt en AVRIL : mini fonds de tarte salés et sucrés !

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Un feuilletage + une crème pâtissière = un millefeuille iconique, sucré

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Le même feuilletage + une crème fouettée aux petits pois = un millefeuille aux petits 

Et des variations salées , il y en a autant que de jour de l'année !!!!! Voir notre article "variations salées pour feuilletage" 

Evidemment pour savoir comment faire une crème fouettée salée c'est par ici 👉 les recettes de crèmes fouettées salées

Les prêts à garnir en magasin

Coques de macaron, meringues, feuilletages, sablés toute la famille débarque dans les magasins où on achète de bonnes choses. Ils sont indépendants, achètent localement, dénichent les meilleurs producteurs et artisans. Ils connaissent notre vie de TPE, ils soutiennent nos démarches. Pour le moment , nos produits sont dans les Hauts de France chez Epicerie Madame, Partisans du Goût à Marquette, bientôt chez O'terra du Sart, puis Super U La Madeleine.

Venez nombreux tester comme tous ceux qui nous ont dévalisé samedi 30 mars !! On adore être dévalisés !